저온조리 일식 돈카츠 부드럽고 시그니처 토리카츠가 입에서 녹는다. 전체적으로 친절하고 데이트코스로 좋다. 다양한 시즈닝으로 다양한맛을즐길수있다 교차숙성, 다시마 숙성으로 전체적인감칠맛과 부드러움이 일품이다